상업용 인덕션 호브란 무엇입니까?
상업용 인덕션 호브는 상업용 주방에서 사용되는 최첨단 조리기구입니다. 전자기장을 이용해 조리기구를 직접 가열하는 방식으로 작동합니다.상업용 인덕션 호브의 장점
급속 가열: 원하는 조리 온도에 빠르게 도달하여 시간을 절약하고 주방 생산성을 향상시킵니다.
에너지 효율성: 열이 조리기구에서 직접 생성되므로 에너지 소비가 적어 에너지 낭비가 최소화됩니다.
정밀한 온도 제어: 보다 정확한 요리 결과를 가능하게 하여 요리사가 다양한 요리의 온도를 정밀하게 조정할 수 있습니다.
손쉬운 청소: 매끄러운 표면은 먼지나 유출물이 잘 남지 않아 유지 관리가 간편합니다.
